(来源:圈妹
港漂圈)
最近刷手机的时候,圈妹差点以为自己穿越回十几年前了。
在如今的香港,别说10块钱吃一顿饭,很多人随便买个饭盒、点碗面,都已经是五六十块起步。
(图:星岛头条)
结果没想到,最近竟然有网友发现——香港居然真的还有“10块钱吃饱饭”的地方!
消息传出后,不少网友都忍不住感叹:这种价格,简直像时光倒流。
10元一餐重现香港
事情最早来自一位网友在Facebook群组分享的发现。
他在元朗一家“寿桃牌”门店看到熟食区售卖各种只需10元的粥面,包括柴鱼花生排骨粥、猪油捞竹升面、豉油王炒面等。
(图:星岛头条)
看到价牌的时候,连他自己都愣了一下。
毕竟现在香港随便吃个早餐都不止这个价,10块钱还能买到热腾腾的一餐,确实让人有点不敢相信。
(图:星岛头条)
更重要的是,价格便宜归便宜,味道却并没有想象中那么“将就”。
不少吃过的网友都表示,这类熟食虽然谈不上豪华,但胜在实在、管饱,对于月底钱包见底的时候来说,绝对算得上是“救命粮”。
其实很多人不知道,寿桃牌除了卖面之外,近年也开始尝试经营熟食档。
(图:星岛头条)
目前全港已有多个销售点,主要分布在元朗、长沙湾、锦田等传统民生区,主打的正是平价路线。
对于街坊来说,能花10块钱解决一餐,确实相当难得。
(图:星岛头条)
8元鸡腿饭引爆关注
如果说10元粥面已经够震撼,那么观塘工业区出现的8元鸡腿饭,更让不少网友直呼离谱。
这家位于开源道的茶餐厅“茶居”,去年开业后一直走平价路线。
而店内最出名的,莫过于8元卤水鸡腿饭。
(图:星岛头条)
一碟白饭配上一整只卤水鸡腿,鸡腿卤得入味,肉质嫩滑,看卖相完全不像只卖8块钱。
在如今动辄几十元一餐的香港,这个价格确实相当罕见。
(图:星岛头条)
不少街坊路过看到餐牌,第一反应都是先确认自己有没有看错数字。
毕竟现在连便利店一个饭团都不止8块钱。
对于附近上班族来说,这样的价格无疑相当有吸引力。
香港餐饮掀起另类减价潮
事实上,最近类似的平价餐饮消息越来越多。
通仔发现,不少餐厅都开始用各种方式吸引顾客。
(图:香港01)
有坚持售卖18元烧味饭的街坊小店,也有1元1件煎酿三宝天天排长龙:
(图:香港01)
与此同时,多家连锁品牌也纷纷加入“减价大战”。
米线阵推出25元小食放题;
(图:网络)
Pizza Express在60周年期间推出98元任食优惠;
(图:网络)
部分吉野家门店推出9元自助吧;永年士多更推出怀旧价下午茶,几十块钱就能吃到三餸车仔面。
(图:网络)
这些优惠一推出,经常还没到营业时间,门口已经排起长队。
毕竟对于不少消费者来说,谁不想花更少的钱吃得更饱呢?
(图:香港01)
消费习惯变了
这些“超低价美食”背后,其实反映的是香港餐饮市场正在发生变化。
根据统计数据,与2018年相比,本港整体餐饮业收益出现明显下跌,市场规模减少超过百亿元。
(图:香港01)
其中受到影响最大的,正是传统中式餐馆。
相反,快餐店和大众化饮食场所的收入却逆势增长。
(图:香港01)
原因其实不难理解。
当生活成本不断上升,大家的钱包压力越来越大,很多人自然会重新计算每一顿饭的性价比。
(图:香港01)
以前聚餐可能会选择酒楼、餐厅,现在不少人开始转向两餸饭、快餐店,甚至街边小食。
不是大家突然不爱吃好的了,而是越来越多人开始追求“花得值”。
说到底,大家疯狂关注8元鸡腿饭、10元粥面,未必只是因为便宜。
(图:香港01)
更多时候,它代表的是一种久违的轻松感。
在租金、交通费、日常开支样样都涨的今天,如果还能找到一个地方,用十块钱解决一顿热饭热菜,多少会让人觉得生活没那么紧绷。
当然,超低价未必能成为市场主流,商家也要面对成本压力。
但对于普通市民来说,这些坚持平价经营的小店,确实给大家提供了更多选择。
(图:香港01)
不知道大家最近有没有发现什么“隐藏版平价美食”?
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