非常感谢长帝能给我这次使用的机会“经典机皇终结者--长帝CKTF-25G电烤箱”的试用。家里的第一台烤箱就是长帝,这也是我学习美食的起步机器。最早用的是长帝小红25B,一直陪伴我多年。这次又收到一台长帝小红,不过不同的是,已经比过去的那台升级很多了。
收到快递,包装完好,很大的一个牛皮纸箱,里面用泡沫加以固定,防止路途的颠簸。我的小红烤箱得以安全到家啦。烤箱用透明罩套着,干净整洁。烤箱的门用胶带固定着,包装很仔细。
收到烤箱很是喜欢,30L容量很适合家用。大红色的机身,典雅红妆外观 ,双层密封玻璃门。仅仅从外表就被惊艳到,很是喜欢啦。
里面备有齐全的配件,镀铬烤架,360°不锈钢旋转烤叉,塑胶隔热手柄。环保搪瓷烤盘,接渣盘。产品说明书,保修侧,以及美食图册。
上下管独立控温,可以更好的调节上下管的温度,根据食物的需求进行烘烤。立体热风循环,上管烘烤,下管烘烤,低温发酵。功能更多,可以发面包等等。更人性化,简单易操作。机箱有多处散热孔,更好的给烤箱散热,延长寿命。
内置照明灯,可以更好的观察烤箱内的食物烘烤情况。发蓝技术不锈钢烤管 ,4层烤架卡位。第一次用烤箱首先要插电,打开烤箱门空烤一会。 烤箱内部是环保不沾油立方体内胆 ,清洁起来更方便,只需要用抹布轻轻一抹油污就掉了。5档下拉式开门,不仅美观也更人性化。是一台非常适合家用的烤箱。
以前所过很多次烤虾,真是人见人爱呀。不管做多少都会被吃光。特别是这款蒜蓉口味的,更的鲜的不得了,开过背的虾吃的时候也很方便容易去壳,喜欢蒜泥口味的都会喜欢的菜。
试用体验:收到长帝CKTF-25G电烤箱,就做了我最喜欢的蒜蓉烤虾。烘烤速度很快,时间旋钮刻度更精准,可以很好的掌握温度。烘烤也很均匀,虾肉很嫩有弹性,非常美味。虾壳也烤的很脆但不焦,我连虾壳也吃了,听说可以补钙哈~
材料:虾6只,料酒5ml,盐2克,葱5克,姜3克,蒜4头,橄榄油5ml,现磨黑胡椒1克。
1.
2.
3.
4.
5.
6.
做法:
1.准备好材料。
2.虾洗净用剪刀沿虾的背部剪开至虾尾,挑去虾线,用刀把虾肉纵向切开,横拍一下,给虾开背。
3.把虾放入碗里,倒入料酒、盐,抓几下腌制5分钟。
4.蒜、葱、姜剁成茸,加入橄榄油和黑胡椒,拌匀成蒜蓉酱。
5.把虾摆在铺好锡纸的烤盘上,在虾背处填上拌好的蒜蓉酱。
6.烤盘放入预热好的烤箱200度,中层烤10-15分钟即可。
小贴士:
1.虾一定要开背,用刀横拍几下,这样才可以很轻松的填入馅料。
2.我做的是蒜蓉馅的,可以发挥自己的想象力,做成自己喜欢的馅料口味。