🍖 肉松的诱惑
你是不是也为市面上肉松的质量感到担忧？儿子爱吃肉松，但买的总是觉得不放心。不过没关系，今天教你在家做肉松，既简单又健康，每一口都充满了妈妈的爱！
食材清单
瘦猪肉：500克（替代：鸡肉、牛肉）
盐：适量
糖：30克
酱油：2汤匙
料酒：1汤匙
五香粉：适量
食用油：1汤匙
制作步骤
✅ 步骤1：腌制肉
将瘦猪肉切成块，放入碗中，添加盐、糖、酱油、料酒和五香粉，腌制1小时，充分入味。
✅ 步骤2：蒸肉
腌好的肉块放入蒸锅，蒸约60分钟，熟透后取出放凉。
✅ 步骤3：撕肉
将蒸好的肉用手撕成细丝，越细越好！
✅ 步骤4：炒干水分
在锅中加少量油，将肉丝放入，小火慢炒，炒至干爽变得松散。
✅ 步骤5：冷却储存
炒好的肉松放凉后，可以装入密封袋储存，随需随取。
🧑🍳 独家小提示
如果想要更浓烈的味道，可以适量增加酱油和糖。
保存时使用干净的容器，放入冰箱冷藏可以保持更新鲜的口感。
每一口都是满满的爱，把这份手工肉松给幸福的宝宝吧！让他在健康的同时，也享受美味。想了解更多家庭美食秘诀吗？快关注我，获取更多的自制美食灵感！ ❗现在就动手做起来吧！返回搜狐，查看更多