丹桂花可以适量食用。
丹桂花中含有挥发油、黄酮类等物质，这些物质具有一定的药理作用，如抗氧化、抗炎等。因此，丹桂花不仅可以观赏，还可以作为食材或药材使用。但是，由于丹桂花可能有过敏原存在，对丹桂花过敏的人群则不建议食用，以防止出现皮肤红肿、呼吸困难等不良反应。
丹桂花虽然可以食用，但不宜过量摄入，以免引起消化道不适症状。
在食用丹桂花时需注意观察有无过敏反应，并确保所采摘的丹桂花未受到污染。此外，对于丹桂花的保存也要得当，避免因储存不当导致其变质而影响食用效果与安全性。
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